Les boulangeries Thierry Marx sont des enseignes de boulangerie, pâtisserie et snacking qui mettent à l’honneur l’artisanat et la cuisine française grâce à des pains à base de levain naturel et farine biologique, des viennoiseries et des pâtisseries faites maison.
Passionné par l’univers de la boulangerie, le Chef Etoilé Thierry Marx et ses collaborateurs travaillent dans le respect de la tradition et d’un savoir-faire artisanal unique afin de garantir une qualité irréprochable de ses produits.
Après l’ouverture d’une première boulangerie en 2016, nos enseignes Thierry Marx Bakery poursuivent leur développement et comptent à ce jour quatre enseignes à Paris. C’est en suivant un modèle de start-up, que nos équipes, conscientes des enjeux actuels qui touchent au secteur de l’alimentation s’adonnent à dynamiser ce secteur phare de l’économie française.
